冷凍庫の奥から、カッチカチに凍った謎の袋を発見…。「これ、いつ買ったお肉だっけ…？」なんて経験、ありませんか？ 日付を見たら、なんと半年前！さすがにこれはもうダメかな…と捨ててしまう前に、ちょっと待ってください。 実は、冷凍食品の賞味期限が半年切れていても、多くの場合、安全に食べることは可能なんです。 この記事では、その理由と、食べる前にチェックすべきポイント、そしてどうせなら美味しく食べきるためのコツまで、わかりやすく解説していきますね。 とはいえ、「訳あり品でもいいから、まずはお得にフードロス削減を試 ...