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「もったいない」を「お得」に変えませんか？ まだ食べられるのに捨てられてしまう食品、いわゆる「食品ロス」は、実は身近な問題です。 そんな食品ロスを減らしながら、お得に買い物ができる方法があることをご存知でしょうか？ 本記事では、賞味期限が近いなどの理由で通常より安く買える食品を扱う通販サイトや実店舗をご紹介します。 「訳あり」と聞いても、品質に問題がないものがほとんど。 Amazonや楽天市場などの大手通販サイトから、食品ロス削減に特化した「Kuradashi」のような専門店、さらにはお得な商品が眠る業務 ...

あなたは、冷蔵庫に眠っている卵を見て、「あれ？これって賞味期限切れてない？」と不安になったことはありませんか？ 実は、卵は適切に保存すれば、賞味期限が切れてもすぐに食べられなくなるわけではありません。 この記事では、月間100万PVメディアの知見を活かし、卵の賞味期限切れ問題を解決！「いつまで安全に食べられるのか」の目安から、食中毒を防ぐ正しい加熱方法まで徹底解説します。 【結論】賞味期限切れの卵はいつまで食べられる？     生食できる期間：賞味期限内（パックに記載された日まで） & ...

家庭の食費を節約しながら、まだ美味しく食べられる食品を無駄にしたくないあなたへ。賞味期限が迫った食品を割引価格で購入できる通販サイトは、そんなあなたにとって強い味方です。これらのサイトを利用すれば、日用品の買い物も節約でき、食品ロス削減に貢献できます。 この記事では、賞味期限間近の食品をお得に購入できる専門サイトの利用方法やメリット、注意点について詳しく解説します。お得に買い物を楽しむためのコツもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んで、賢い消費者になりましょう！ こんな方におすすめ 食費を節約したい方 食品 ...

冷蔵庫のすみっこで、いつのか分からない充填豆腐を見つけちゃった…。 「あー、またやっちゃった。これ、まだ食べられるのかな？でもお腹壊すのは怖いし…」 そんな、誰にでもある「うっかり」な悩みを解決します！ 実は、充填豆腐は賞味期限切れでも、ポイントさえ押さえれば美味しく食べられる可能性が高いんです。中には「重鎮豆腐」と検索して探される方も多いほど、実は多くの方が気になっているこの悩み。 この記事では、豆腐を無駄にしないための見分け方から、長持ちさせる保存のコツまで、プロの視点で分かりやすく解説していきますね ...

みなさん、お祭りの屋台で買ったりんご飴、そのまま家に持ち帰ってしまったことありませんか？実は、りんご飴の賞味期限はとっても短いんです。 でも、どのくらい持つのか気になりますよね。 今日は、りんご飴の賞味期限や保存方法について、詳しくお話ししていきます。 冷蔵庫に入れれば長持ちする？それとも、やっぱりすぐに食べるべき？みんなが知りたいポイントをしっかり解説しますよ。 お祭りの思い出と一緒に持ち帰ったりんご飴、せっかくだから美味しく食べたいですよね。 でも、安全に楽しむためには、正しい知識が必要なんです。 こ ...

料理に欠かせない調味料のひとつである「料理酒」。しかし、「いつ開封したか忘れてしまった」「賞味期限が切れているけど使えるの？」と不安になることはありませんか？ 料理酒はアルコールが含まれているため腐りにくいイメージがありますが、保存方法を誤ると風味は刻一刻と劣化していきます。 結論から言うと、料理酒の賞味期限は未開封なら冷暗所で約1年、開封後は冷蔵保存で約1〜2ヶ月が目安です。 この記事では、プロの視点から料理酒を安全に使い切るための保存術や、期限が切れた際の判断基準について徹底解説します。この記事を読め ...

健康志向の高まりとともに、日々の料理に欠かせない食材の一つであるごま。 栄養豊富で様々な料理に使える便利な食材ですが、その保存方法や期限に関して疑問を抱えている方も多いのではないでしょうか。特に、賞味期限が過ぎた場合に食べても問題ないかどうかや、保存期間を延ばす方法について知りたい方は多いと思います。 本記事では、ごまの適切な保存方法から賞味期限切れ後の扱い方まで、詳しく解説します。また、ごま油や練りごまの保存方法も含め、さまざまな疑問にお答えします。 ごまを長持ちさせ、美味しく安全に活用するための知識を ...

【結論】賞味期限切れの焼きそばはいつまで大丈夫？ 結論から言うと、賞味期限が「3日〜5日」過ぎた程度であれば、冷蔵保存されていれば食べられる可能性が高いです。しかし、1ヶ月以上経過したものは食中毒のリスクが高まるため廃棄が必要です。 3日〜5日過ぎ：保存状態が良ければ加熱して食べられる可能性が高い 10日〜2週間過ぎ：劣化が激しく推奨されない（自己責任） 1ヶ月過ぎ：食中毒のリスクが非常に高いため、迷わず廃棄 ※生麺には「消費期限」が設定されている場合もあります。消費期限切れは1日でも過ぎたら廃棄しましょ ...

新鮮な海の幸である「めかぶ」は、その栄養価や美味しさから多くの人に愛されています。しかし、保存方法や賞味期限について詳しく知っておく必要があります。 この記事では、「めかぶ 賞味期限」についての疑問にお答えします。保存方法や賞味期限の目安、生めかぶとパック詰めの違い、賞味期限切れ後の活用方法などを幅広く解説します。例えば、「どのくらいの日数で食べるべきか？」、「生めかぶは冷凍保存可能か？」、「5日過ぎても食べられる？」など、具体的な質問にも対応しています。 また、「腐るとどうなる？」や「いか入りや味付おく ...

冷凍庫の奥から、カッチカチに凍った謎の袋を発見…。「これ、いつ買ったお肉だっけ…？」なんて経験、ありませんか？ 日付を見たら、なんと半年前！さすがにこれはもうダメかな…と捨ててしまう前に、ちょっと待ってください。 実は、冷凍食品の賞味期限が半年切れていても、多くの場合、安全に食べることは可能なんです。 この記事では、その理由と、食べる前にチェックすべきポイント、そしてどうせなら美味しく食べきるためのコツまで、わかりやすく解説していきますね。 とはいえ、「訳あり品でもいいから、まずはお得にフードロス削減を試 ...

賞味期限切れ一ヶ月の納豆は食べられる？安全性と判断基準 賞味期限を1ヶ月過ぎた納豆は、保存状態によって食べられるかどうかが大きく分かれます。ここでは、プロの視点から安全性を判断するための具体的な基準と、リスクについて解説します。 一ヶ月過ぎた納豆は安全なのか？ 1ヶ月過ぎた納豆の安全性は、「10℃以下の冷蔵保存が保たれていたか」に完全に依存します。納豆は納豆菌の力で腐敗しにくい食品ですが、1ヶ月という期間は、製造元が保証する「美味しく食べられる期間」を大幅に超えています。 未開封であれば菌の繁殖は抑えられ ...

冷蔵庫の奥からふと見つけた明太子、「これってまだ食べられるの？」と心配になったことはありませんか？ 実は、明太子は保存状態や「加熱するかどうか」によって、賞味期限を過ぎても食べられるケースがあります。 本記事では、プロの視点から「1週間・10日・2週間・1ヶ月」といった期間別の安全性や、腐っているかどうかの見分け方、そして安全に食べるための加熱のコツを徹底解説します。 【結論】明太子の賞味期限切れはいつまで食べられる？ まずは、多くの人が気になる「期間別の安全性」を一覧表にまとめました。あなたの手元にある ...