近年、地球環境への関心が高まる中、人気コーヒーチェーン「スターバックス」のフードロス削減への取り組みが、私たちの間でも話題になっています。「スタバってフードロス対策、本当にやってるの？」そんな疑問を持つ方もいるかもしれません。確かに、いつでもどこでも割引に出会えるわけではないかもしれませんね。
実はスターバックス、閉店前に一部フード商品を20%OFFで販売するプログラムを導入しているんです。でも、このお得なプログラム、一部店舗限定だったり、時間帯が決まっていたりするので、「やってないじゃん！」と残念な思いをすることも。
この記事を読めば、そんなあなたの疑問もスッキリ解消！スターバックスのフードロス削減プログラムの具体的な内容、いつ、どこのお店で、どんな商品が対象になるのか、そして私たち消費者がどう賢く利用できるのかを徹底解説します。さらに、この取り組みが社会にどんな良い影響を与えているのか、そして私たち自身の意識にどう関わってくるのかも深掘りしていきます。この記事が、フードロスという地球規模の課題への理解を深める一助となれば幸いです。もしかしたら、この記事を読んだ後、フードロスとは何か？意味と定義を簡単に解説！毎日のおにぎり1個が地球を救う？という記事も読みたくなるかもしれませんね。
この記事のポイント
- スターバックスがフードロス削減のために行っている取り組みの全貌
- 「やってない？」と誤解されがちなフードロス削減プログラム、その対象店舗や実施時間の実態
- なぜ20%OFF？割引率に隠されたスターバックスの想いと、それが私たち消費者に与える影響
- フードロス削減が、どう社会貢献や私たちの環境意識向上につながっているのか
スタバのフードロス対策、「やってない」の真相は？
「スタバでフードロス削減の割引、見たことないんだけど…」そんな声、よく耳にします。確かに、全店舗で常時行われているわけではないため、「やってない」と誤解されてしまうこともあるようです。しかし、スターバックスは確実にフードロス削減に取り組んでいます。
その鍵となるのが、閉店間際のフード商品20%OFFプログラム。でも、このプログラム、実はいくつかの「コツ」を押さえないと、なかなか出会えないかもしれません。
スタバのフードロス削減の取り組み、その中身とは？
スターバックスでは、地球資源を大切にし、廃棄物を減らすため、閉店前に一部のフード商品を定価の20%OFFで販売しています。これは、お店の在庫状況に応じて柔軟に行われるもので、私たち消費者にとっては嬉しい取り組みですよね。
さらに素晴らしいのは、このプログラムによる売上の一部が、認定NPO法人「全国こども食堂支援センター・むすびえ」へ寄付される点。つまり、お得にフードを楽しみながら、間接的に子どもたちの食支援にも貢献できるというわけです。フードロス削減と社会貢献を両立させる、スターバックスならではのスマートな仕組みと言えるでしょう。
この活動は、働くパートナー（従業員）の意識向上にも繋がっており、食品廃棄に関わる心理的な負担を減らす効果も報告されています。
「やってない？」いいえ、対象店舗とタイミングが鍵！
「じゃあ、どこのスタバに行けばいいの？」と思いますよね。残念ながら、フードロス削減プログラムは全店舗共通のルールで一律実施されているわけではありません。実施の有無は、各店舗のその日の在庫状況や、お店ごとの運営方針によって変わってきます。
比較的、人通りの多い駅ナカの店舗や、オフィス街の店舗などでは積極的に実施している傾向があるようですが、これも一概には言えません。また、「今日はもう割引対象品は終わっちゃいました」なんてことも。
一番確実なのは、お店のスタッフに直接「今日のフードロス割引はありますか？」と尋ねてみること。少し勇気がいるかもしれませんが、きっと親切に教えてくれますよ。
フードロス削減タイムは何時から？狙い目は閉店2～3時間前！
割引が始まる時間は、主に閉店の2～3時間前から。例えば、夜9時に閉店するお店なら、夕方6時や7時頃から割引がスタートする可能性が高いです。ただ、これもお店の状況次第。早めに売り切れてしまうこともあれば、閉店ギリギリまで対象商品が残っていることも。
Yahoo!知恵袋などの口コミサイトを見ると、「18時過ぎに行ったら割引してた！」「19時頃にはもうなかった…」など、様々な声が見られます。やはり、日によって状況は異なるようです。モバイルオーダーでは基本的にこの割引は適用されないので、直接お店に足を運んでチェックするのが基本です。
どんな商品が安くなるの？ドーナツ、ケーキ、サンドイッチがお得に！
割引の対象となるのは、主にその日のうちに消費期限が迫っているフード類。具体的には、ショーケースに並んでいるドーナツ、ケーキ、ペストリー、サンドイッチ、サラダラップなど、いわゆる「お食事系」や「スイーツ系」のフードです。
焼き菓子のような日持ちのする商品は対象外となることが多いようです。何が割引になるかは、その日お店を覗いてみてのお楽しみ。普段ちょっと手が出しにくい、季節限定のケーキなども、このタイミングならお得に試せるかもしれませんね。
モバイルオーダー＆ペイでも割引は使える？
残念ながら、2024年5月現在、スターバックスの「モバイルオーダー＆ペイ」では、フードロス削減のための20%OFF割引は基本的に適用されません。割引対象商品は、あくまで店頭での在庫状況に応じて変動するため、リアルタイムでのシステム反映が難しいようです。
お得にフードを楽しみたい場合は、やはり閉店間際に直接店舗を訪れ、自分の目で確かめるのが確実です。
なぜ「20%OFF」なの？スタバのブランド戦略
「どうして半額とかじゃなくて、20%OFFなんだろう？」と疑問に思う方もいるかもしれませんね。この「20%」という割引率には、スターバックスなりの考えがあります。
あまり大幅な値引きをしてしまうと、「スタバ＝安い」というイメージが定着し、ブランド価値が下がってしまう恐れがあります。一方で、消費者に「お得感」を感じてもらい、フードロス削減に協力してもらうには、ある程度の割引は必要。
このバランスを考慮した結果が「20%OFF」というわけです。品質へのこだわりを保ちつつ、社会貢献も実現する。そんなスターバックスの姿勢が表れていると言えるでしょう。
スタバのフードロス削減がもたらす好影響と世間の評価
スターバックスのフードロス削減プログラムは、私たち消費者だけでなく、社会全体にも様々な良い影響を与えています。
私たち消費者にはどんなメリットが？
最大のメリットは、やはり経済的な恩恵でしょう。定価では少し躊躇してしまうようなフードも、20%OFFなら気軽に試せます。仕事帰りにちょっと一息つきたい時や、小腹が空いた時など、お得に美味しいものが食べられるのは嬉しいですよね。
そしてもう一つ大切なのが、環境問題への意識向上。割引商品を選ぶという小さな行動が、フードロスという大きな問題の解決に繋がっていることを実感できます。「今日は地球にちょっと良いことしたな」そんな気持ちになれるかもしれません。こうした経験を通じて、フードロス削減のヒントを紹介！家庭で簡単にできる対策とは？で紹介されているような、家庭での食品ロス削減にも目が向くきっかけになるでしょう。
他のカフェや企業にも良い影響が？
スターバックスのような影響力のある企業がフードロス削減に本気で取り組む姿は、他の飲食店や食品関連企業にとっても大きな刺激となります。「うちでも何かできることはないか？」と、同様の施策を検討するきっかけになるのです。
実際に、近年では多くのカフェやレストラン、スーパーマーケットでも、食品ロスを減らすための割引販売や、食材を使い切る工夫が見られるようになりました。スターバックスの先進的な取り組みは、業界全体のサステナビリティ意識を高め、より良い社会システムへの移行を後押ししていると言えるでしょう。
寄付を通じて社会貢献にも！
前述の通り、このプログラムの売上の一部は、認定NPO法人「全国こども食堂支援センター・むすびえ」に寄付されています。むすびえは、地域の子どもたちやその家庭に対して、無料または低価格で栄養のある食事や温かい居場所を提供する「こども食堂」の活動を支援している団体です。
スターバックスの発表によると、このプログラムを通じて、これまでに多くの寄付が行われ、全国のこども食堂の安定的な運営や活動の充実に貢献しています。（具体的な寄付額や活動報告は、スターバックスの公式サイトやむすびえのウェブサイトで確認できます。）
つまり、私たちが閉店間際にスタバで割引フードを買うことが、間接的に地域の子どもたちの笑顔に繋がっているのです。
私たちの「もったいない」意識、高まってる？
このプログラムは、私たち消費者のフードロス問題に対する意識を高める上でも、非常に重要な役割を果たしています。割引という分かりやすい形で「このままでは廃棄されてしまうかもしれない食品」を目の当たりにすることで、「もったいない」という気持ちが喚起されます。
そして、その「もったいない」を解決する行動（割引商品を購入する）に直接参加できるため、環境保護への貢献をより身近に感じられます。こうした経験は、日々の生活の中でも食品を大切に扱う意識や、食べ残しを減らす工夫へと繋がっていくのではないでしょうか。
フードロス削減の情報はどこで手に入る？
スターバックスのフードロス削減に関する取り組みの詳細は、主に以下の場所で情報を得ることができます。
- スターバックス公式サイト: サステナビリティに関するページやニュースリリースで、プログラムの概要や成果、関連情報が公開されています。
- 公式SNSアカウント: 時折、関連キャンペーンやメッセージが発信されることがあります。
- 店頭の掲示物: 実施店舗では、閉店間際にショーケース付近に割引を知らせるPOPなどが掲示されることがあります。
- ニュース記事や情報サイト: 環境問題や企業の取り組みとして、メディアで取り上げられることもあります。
ただし、個別の店舗が「今日、何時から割引を開始するか」といったリアルタイム情報は、やはり直接店舗で確認するのが最も確実です。
なぜ「持続可能な取り組み」として評価されるの？
スターバックスのフードロス削減プログラムが、単なる一時的なキャンペーンではなく、「持続可能な取り組み」として評価されているのには理由があります。
まず、環境負荷の低減（廃棄物削減）という直接的な効果に加え、売上の一部を社会貢献活動に繋げることで、経済活動と社会貢献を両立させている点。さらに、従業員のモチベーション向上や、消費者の環境意識の啓発といった、目に見えにくいながらも重要な価値を生み出している点も挙げられます。
企業が利益追求だけでなく、地球環境や社会全体のことを考え、長期的な視点で課題解決に取り組む姿勢は、まさに「サステナビリティ（持続可能性）」を体現していると言えるでしょう。
スタバのフードロス対策：「やってない」わけじゃない！賢く利用して貢献しよう：まとめ
今回の内容をまとめます。
- スターバックスは閉店前にフード商品を20%OFFで販売するプログラムを実施中
- 売上の一部は「全国こども食堂支援センター・むすびえ」に寄付され、社会貢献にも繋がる
- ただし、フードロス削減プログラムは全店舗ではなく、実施状況は店舗や日によって異なる
- 割引は主に閉店の2～3時間前から。でも、お店の状況次第なので要確認
- ドーナツ、ケーキ、サンドイッチなど、当日消費期限のフードが対象
- モバイルオーダーでは基本的に割引対象外。店頭での購入が基本
- 20%OFFという割引率は、ブランドイメージ維持とフードロス削減効果のバランスを考慮したもの
- 私たち消費者は、お得に美味しいフードを楽しめるだけでなく、環境意識も高まる
- スターバックスの先進的な取り組みは、他の企業にも良い影響を与えている
- 寄付を通じて、子ども食堂の運営支援という形で地域社会に貢献
- プログラムを通じて、消費者の「もったいない」意識向上に貢献
- フードロス削減に関する公式情報はウェブサイトなどで発信。ただし、当日の実施状況は店舗確認が確実
- 環境、社会、経済のバランスを考えた、長期的に持続可能な取り組みとして高く評価されている
この記事では、「スタバのフードロス対策って本当にやってるの？」という疑問にお答えすべく、その具体的な取り組み内容や賢い利用法、社会への影響などを詳しく解説してきました。このプログラムは、店舗ごとの在庫状況に応じてフード商品を20%OFFで提供し、その売上の一部を社会貢献活動に役立てるという、地球にもお財布にも、そして社会にも優しい試みです。
この記事を最後までお読みいただき、ありがとうございました。スターバックスのフードロス削減への思いが少しでも伝わり、皆さんの理解が深まっていれば嬉しいです。これを機に、お近くのスターバックスをチェックして、お得に美味しく、そして地球に優しい選択をしてみてはいかがでしょうか。そして、スターバックスだけでなく、様々な場所で進むフードロス削減の動きにも、ぜひ注目してみてくださいね。
